Nyheder
Fastelavn 🥸 Valentins dag 💚 2024
Lad os starte 2024 ud med fokus på Valentins dag og Fastelavn. Find masser af inspiration til produkter og pynt i folderen her.
🥸 Nyt til Fastelavn – New York Rolls 🎆
New York Roll eller Cromboloni er en ”croissant”, der blev populær i 2020 via sociale medier. Især videoer på TikTok, der indeholdt New York Roll, fik hundredtusindvis af visninger og kunderne strømmede til bagerierne. Produktet er lavet af en croissantdej, rullet som en snegl og fyldt med creme og toppet med en chokoladeganache mv. Sådan en New York Roll kan virkelig fange blikket i disken, på Facebook, Instagram og TikTok. Den tager sig godt ud pga. dens højde, fine lag og flot iøjnefaldende pynt.
Denne flotte sag, passer perfekt ind i den danske traditon om Fastelavnsboller, da den har alt det, der skal til for at passe ind i kategorien. Højde, farver, creme/flødefyld og finesse. Skal den være årets NYHED i dit Fastelavnssortiment? Se mere om den og opskriften på den i folderen her.
🥸 Fastelavnsboller fra Puratos
Find mange lækre opskrifter på Fastelavnsboller med en base (wienerdej) fra Puratos. Se dem alle HER
💚 Valentins dag
Lige om lidt er det igen Valentins dag og her har vi sat et par sider sammen med inspiration til kager, samt samlet det pynt og dekoration vi har på lager, som passer til kærlighedsdagen. Se også (i folderen ovenfor) en opskrift på en lækker Valentins kage fra Puratos, med sprød bund og lækkert hindbær fyld mv.
Velkommen til 2024 med BÄKO DANMARK – Inspiration til vækst…