NY Stenformalet Ølandhvede

Endnu en NY mel i sortiment

Stenformalet Ølandshvede er en naturlig kvalitetsmel med unikke bageegenskaber, fra Nordsjællands Fællesmølleri. Ølandshvede er en gammel nordisk hvedesort, kendt for sin fyldige smag, høje protein-indhold og gode bageegenskaber. Den stenformalede mel bevarer kornets naturlige næringsstoffer og aromaer. 

• 110174, Stenformalet Ølandshvede (12,5 kg), pris pr kg 9,46 DKK

Ølandshvede fordele:
• Højt protein- og gluten-indhold for fantastisk hæveevne
• Rig, nøddeagtig smag fra Ølandshvedens unikke karakter
• Stenformalet for at bevare vitaminer, mineraler og fuld aroma
• Velegnet til langtidshævede brød med surdej

Velkommen i sortiment til Stenformalet Ølandshvede