Nyheder

Puratos: Pinsa nyhed 🍕

O-tentic Pinsa, hop med på trenden

Pinsa har for alvor indtaget de sociale medier og er blevet et symbol på italiensk street food. På Instagram alene findes der over 300.000 opslag med Pinsa, hvilket vidner om dens stigende popularitet. I Europa vælger hele 57 % af forbrugerne færdigretter, når de handler ind, og salget af disse måltider er steget med over 20 % over de seneste år. Pinsa har især vundet indpas, fordi det kombinerer bekvemmelighed med smag – det er både nemt og lækkert.

Pinsa er så lækker, sprødt og smagfuldt. Dejen består af 80% vand, derfor den utrolige sprødhed. O-tentic Pinsa er et 10% koncentrat, der blandt andet indeholder surdej og rismel. Der er meget mere smag i en Pinsa-dej, end der fx er i en almindelig Pizza-dej. Pinsa skal dobbeltbages og kan gå over køl og/eller frost.

215655, O-tentci Pinsa, 10 kg.

Med Pinsa kan du lave fx foccacia, sandwichbrød, pitabrød osv.