HM: Køb mel og få spækbræt mv.

Havnemøllerne præsenterer en vinterkampagne

Har du ikke købt Del Borgo Orange eller Bakery Flouer Swiss før, så skal du måske prøve det nu.

Køb 10 sk og få et spækbræt, en Victorinox brødkniv og et termometer med

214146, Del Borgo Orange

Originalt Italiensk hvedemel

Produktegenskaber:
Original Italiensk hvedemel
Giver en lys krumme hvor kun det inderste af kernen er formalet
Meget kraftig kvalitet, som giver en sej krumme
Klassificeret med den italienske betegnelse Tipo 0
Uden ascorbinsyre velegnet til bagværk over køl og frost
Velegnet til  deje med lang liggetid

108022, Bakery Flour Swiss

Malet efter schweiziske traditioner 

Produktegenskaber:
Kraftig og stærk hvedemel, der gør anvendelse af bagemidler minimal
Fordelagtig at anvende til surdej og direkte dejføring
Giver en god og elastisk dej med stor gluten styrke
Glutens egenskab gør, at indholdet af ascorbinsyre er på et minimum
Lavt askeindhold
Fordelagtig til deje over køl og langtidsfermentering
N+ produkt

Bestil hos din BÄKO Konsulent i dag og få spækbræt, kniv og termometer hos din HM Konsulent.