Puratos – San Francisco Sourdough Bread

Hvis du vil prøve et markant syrligt brød her til sensommeren, skal du prøve at lave San Francisco Sourdough Bread fra Puratos

Brødet stammer tilbage fra den californiske guldfeber og her mange år efter, bages brødet i mange bagerier i hele USA. Især i San Francisco er brødet et kæmpe hit, her serveres det primært udhulet med cremet muslingesuppe.

213056, Puratos Sapore Fidelio – bestil i BIBS og se mere information om brødets historie og en opskrift oppe i ovenstående PDF.