Produkt inspiration

18. februar 2019

TILBUD – BÄKO DANMARK Margarine

Vi arbejder hele tiden med at forbedrede produkter, kvaliteter og priser, for at bageren kan have de bedste betingelser for at have en god forretning. ...
18. februar 2019

Fastelavnsboller i 3 varianter

Puratos har her 3 lækre opskrifter på 3 typer fastelavnsboller Den ‘almindelige’ – Til dem der vælger den, vi alle kender En lækker og luftig åben fastelavnsbolle fyldt med marmelade eller creme og toppet med ...
30. januar 2019

Fokus produkt – Croissant Royal

Hver måned har vi fokus på et nyt produkt fra Wolf ButterBack – Smørbagte produkter fyld med smag Dine kunder vil elske det, en ...
24. januar 2019

Mindre fastelavnsboller i anderledes smagsvarianter…

Nogen gange må man gerne tilbyde sine kunder nogle nye smagsvarianter –  selvom fastelavnsboller oftes handler om traditioner, og om man kan lide dem med fløde ...
24. januar 2019

Kunderne vil have lokale kvalitets fødevarer

Det er blandt andet derfor, de går til bageren for at købe brød, kager og måltider Hvad kan du, ud over det, tilbyde i din ...
23. januar 2019

Invitation til INTERNORGA i Hamborg

Vi vil gerne inviterer dig til messe i Hamborg – INTERNORGA Som de eneste i Danmark kan vi tilbyde dig en gratis adgang til ...
21. januar 2019

HM – Lækre opskrifter med Dunkerque

Hermed inspiration til 4 produkter med Dunkerque fra Havnemøllerne. Dunkerque er en mørk forblanding, der er fyldt med b.la. hvedekerner, solsikkekerner og hørfrø. Dunkerque egner sig godt til at lave knækbrød med, her skal den blot tilsættes Frø Symfoni og Reform. Der er også en lækker opskrift på Salt & ...
11. september 2018

CSM – American Sweets

Vi er nået til del 6 af CSM serien om Amerikanske specialiteter Denne gang omhandler inspirationshæftet AMERICAN TOFFEE FILLING Toffee fyldningen med en lækker smag af karamel ...
24. august 2018

Puratos – Roulade Opskrifter

4 lækre roulade opskrifter lavet med Puratos Tegral Biscuit (213404) Lette og luftige bunde der er nemme at arbejde med. I ovenstående finder du ...
24. august 2018

Puratos – San Francisco Sourdough Bread

Hvis du vil prøve et markant syrligt brød her til sensommeren, skal du prøve at lave San Francisco Sourdough Bread fra Puratos Brødet stammer ...
21. august 2018

Havnemøllerne – Nye brød opskrifter

Der er 2 lækre opskrifter fra Havnemøllerne, som inspiration til Jeres brødproduktion En opskrift på Italiensk Grovbrød med bl.a. hvededrys En opskrift på Latinerbrød ...
08. juni 2018

ALT hvad du skal bruge til isproduktion

Laver du is, eller påtænker du at gå i gang… Så skal du blot tage fat i BÄKO Kundeservice eller din BÄKO Konsulent. De har ...
24. maj 2018

Bager-Burger-Boller

I 2 varianter fra KOMPLET, den ene med Softpan og den anden med Chia Brötchen 30 Vil du tilbyde dine kunder den bedste burgerbolle ...
24. maj 2018

Opskrifter – Berry Blast og Mango Mania

Hermed 2 lækre opskrifter fra Puratos på nemme og rationelle sommerkager. Den ene med mango fromage og mango frugtfyld og den anden med citron ...
06. marts 2018

KOMPLET Batata, sødkartoffelbrød

Forårside – prøv BATATAbrødet med sødekartofler Søde kartofler er en næringsrig grøntsag, som bl.a. er særlig rig på mineraler, vitaminer og fibre. Batata er en ...
06. marts 2018

Opskrift på Rabarbertærte

Det er ved at være sæson for tærter igen. Her er lidt inspiration til en lækker Rabarbertærte – opskriften er lavet af Det Danske ...
06. marts 2018

Der er noget i gære…

Gærprodukter fra Lallemand – De Danske Gærfabrikker. Lallemand er den førende producent af gær til bagerier og konsumenter i Skandinavien, og vi er stolte ...
Se flere nyheder